وجد النحالون في شمال شرق فرنسا أنفسهم في موقف صعب بعد أن بدأ النحل من خلاياهم في إنتاج العسل بألوان غير معتادة مثل الأزرق والأخضر والبني لون شوكلاطة (في الصورة). لا يمكن بيع العسل الملون لأنه لا يفي بالمعايير الفرنسية لإنتاج العسل: لم يتم الحصول عليه من رحيق النباتات ويختلف عن الألوان القياسية للعسل الحر . هذه أخبار سيئة لمنطقة تنتج ألف طن من العسل سنويًا ، وقد اضطرت بالفعل للتعامل مع معدل وفيات النحل المرتفع وانخفاض إنتاج العسل بعد شتاء قاسٍ. كشف تحقيق أجراه النحالون في بلدة ريبوفيل (Ribeauvillé) عن سبب المشكلة: فبدلاً من جمع النحل الرحيق من الزهور ، كان النحل المحلي يتغذى على بقايا حلوى M&M الملونة ، والتي كانت تتم معالجتها بواسطة مصنع قريب على بعد 2.5 ميل تقريبًا ( 4 كيلومترات). حتى الآن الخبر لا يعنينا كجزائريين الى أن وجدت هذا العسل الأخضر عند أحد الباعة وهو يفتخر به ويمدحه على أساس أنه عسل ذو نوعية جيدة ومميز ؟!!! من أين أتى به هل استورده؟! طبعا هذا شيء وارد فالجزائر تعتبر في كثير من الأحيان مرتع لنفيات أوروبا وبخاصة في غياب المراقبة عبر الحدود، للمافيا التي لا يهمها الا الربح السريع على حساب صحة المواطن البسيط والله المستعان .
مصدرالخبر https://www.nationalgeographic.com/animals/article/121011-blue-honey-honeybees-animals-science
